쫄깃한 식감의 문어 살짝 데쳐서 먹거나 해신탕 등 탕 요리에 즐겨 먹는데요. 문어에는 타우린이 들어 있어서 많이들 찾으시는 것 같습니다.

타우린 효능은 우선 당뇨 개선해 주며, 시력을 개선해 주며 심장 건강과 피로회복에 좋아서 많은 분들이 찾는데요.

타우린이 많은 음식 중 문어와 전복 등이 있습니다. 과연 타우린이 많이 들어 있는 문어 효능 알아볼까요?

1. 피로회복

문어에 풍부하게 함유된 타우린 성분은 피로회복을 돕는 작용을 촉진합니다. 또한 비타민B, 철분, 단백질 등의 영양 성분이 풍부하여 기력을 제공하고 피로를 빠르게 회복되도록 하는 효과가 있습니다.

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2. 빈혈 예방

문어는 빈혈을 예방하고 증상을 개선하는데 좋은 효과가 있습니다. 문어의 비타민B12 성분은 철분의 헤모글로빈 생성에 관여하여 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다.

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3. 혈액순환

문어에 함유된 비타민E 성분은 체내의 모세혈관을 확장시켜 혈액의 흐름이 좋아지도록 만들어 줍니다. 또한 콜레스테롤의 수치를 조절하여 혈관을 깨끗하게 만들어 주는 데 도움이 됩니다.

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4. 당뇨 개선

문어에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 타우린은 우리 몸의 인슐린의 분비를 촉진시키는 작용과 함께 인슐린 저항성을 높이는 데 도움을 주며 당뇨를 개선하는데 좋습니다.

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5. 치매예방

문어에 풍부한 타우린 성분은 치매에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 문어에 들어있는 오메가3 지방산, DHA 등의 성분이 치매의 예방에 좋은 효과를 가지고 있습니다.

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6. 다이어트

문어는 풍부한 단백질을 함유하고 있으며 칼로리가 낮기 때문에 다이어트를 할 때 섭취하기 좋은 식품입니다. 또한 지방의 함량이 적고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 합니다.

7. 숙취해소

풍부한 타우린 성분은 간의 해독작용을 도와주는 작용을 하는데 알코올의 분해를 촉진시켜 간 기능을 보조하고 간의 부담을 줄여줍니다.

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8. 성장 및 발육

문어는 구리의 함량이 높은데 구리는 신체의 성장과 생성에 필수적인 성분입니다. 골격 및 신경계, 혈관계 성장과 건강에 도움이 됩니다. 또한 적혈구의 산화를 억제하는 효과가 있습니다.

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이 외에도 뇌의 기능과 혈관 건강에 좋은 효과가 있습니다.

문어는 찬 성질을 가지고 있어서 몸이나 손발이 찬 사람의 경우에는 생으로 섭취하기보다는 익히거나 건조한 것을 섭취하고 양을 조절하는 것이 좋습니다. 또한 문어를 많이 섭취하면 콜레스테롤을 많이 섭취하게 되니 조절해서 먹는 것이 중요하며 많이 먹게 되면 심장질환의 위험이 있으니 참고하세요.

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