붓기 제거 소화에도 좋은 호박죽을 소개합니다.

이건 장모님의 레시피

준비물 호박/ 찹쌀/쌀/소금/팥/ 설탕

호박은 씨를 빼고 살짝 삶아줍니다.

찹쌀과 쌀은 불러 줍니다.

팥도 삶아줍니다.

믹서기에 삶은 호박, 불린찹쌀과 쌀을 넣고 갈아줍니다.

냄비에 물을 붓고 믹서기에 간 내용물을 넣고 끓어줍니다.

숟가락으로 저어 주면서 소금과 설탕을 넣고 간을 맞춥니다.

그 다음 그릇에 담고 삶은 팥을 얹어서 냠냠

근기가 있어 든든합니다. 맛도 물론 굿!