고지혈증을 예방하는 '두부'

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고지혈증을 예방하는 '두부'
또식이 | 2020.04.27 | 조회 178 | 추천 1 댓글 0

두부는 식물성 단백질과 리놀레산이 풍부하다.
리놀레산은 혈액 안에 들어 있는 응어리진 지방을 녹여 고지혈증을 예방하는 영양분 막힌 혈관을 뚫는 기능이 뛰어나 한의학에서는 뇌졸중에 두부 습포를 했을 정도라고 한다.
고혈압 환자들은 두부를 날로 차게 해서 먹으면 좋다.

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