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채식만 하지 않기 봉봉 | 2020.06.12 | 조회 349 | 추천 1 댓글 0

콜레스테롤을 무서워하여 고기는 삼가고 채식만 하면 신체에 해롭다. 인체가 쇠약해지는 증세, 즉 두발의 탈색, 치아와 뼈의 약화 그리고 심혈관의 질병 등은 모두 망간의 부족과 관련이 있다. 망간은 골격의 발육에 없어서는 안되는데 부족할 경우 전신에 통증을 유발, 등을 굽게 하고 감각을 둔하게 한다. 식물성 음식에 들어 있는 망간은 체내에서 흡수되기 어려우나 육류에 함유된 망간은 흡수되기 쉽다. 그러므로 육식을 삼가면 안 된다.

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