매실청 만드는 꿀팁

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매실청 만드는 꿀팁
행복한나를 | 2020.09.15 | 조회 850 | 추천 1 댓글 2

매실청은 식중독 예방과 배탈, 소화불량, 변비 예방에 좋아 식후에 많이 먹는데요 ^^
혈액순환을 도와 피부미용과 피로회복에도 도움을 주는 기특한 과일청이에요.

매실을 깨끗이 씻은 후 꼭지를 모두 따준 후 이쑤시개나 바늘로 두세 군데 찔러
담가두었을 때 매실의 진액이 잘 우러나올 수 있도록 손질을 해주세요~
매실과 설탕을 1:1 비율로 번갈아 부어준 후 3개월 이상 서늘한 곳에 보관해주면 완성!

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