겨울하면 제일 먼저 떠오르는게 바로 군고구마인데요, 요즘은 길에서 군고구마장사를 본적이 없는 것 같네요. 엄청 추운 겨울날씨에

군고구마껍질을 까며 입김을 호호불며 한입 집어 삼키면 입안가득 꿀맛이 번지는 그맛을 이젠 경험해보기 힘들게 되었죠. 

고구마는 혈당이 천천히 흡수되고 조절할 수 있는 능력을 가진 식품으로 여겨집니다. 혈당지수를 가리키는

숫자가 낮으면 낮을수록 혈당관리에 용이하고 높은 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다.

아테네