사진 : 찬열 SNS |
국민간식이라는 타이틀이 영원할 것만 같은 떡볶이, 재료는 비슷비슷하더라도 양념의 비율, 조리 과정, 시간 등에 따라 그 맛은 천차만별이다. 엑소 찬열이 만든 떡볶이는 팬들 사이에서는 이미 매우 유명한 레시피인데 인터넷 레시피를 참고해 본인만의 스타일로 재탄생했다고 밝힌 바 있다. 먼저 떡과 물 두 컵, 설탕 3스푼을 넣고 끓이다가 고추장 1스푼을 넣고 뭉치지 않게 잘 풀어준다. 잘 섞였으면 간장 2.5스푼, 고춧가루 1.5스푼을 넣은 다음 푹 졸이면 된다. 그리고 적당한 타이밍에 어묵과 계란, 다진 마늘을 듬뿍 넣으면 완성된다. |