나트륨은 과다섭취하고 칼륨 섭취량은 낮은 현대인들의 식습관으로 인해 고혈압, 혈관질환, 부종, 골다공증 등의 여러 질환이 발생될 수 있다고 한다. 칼륨은 나트륨이 증가하면 균형을 맞추기 위해 나트륨 배출 및 나트륨의 체내흡수를 막아주는 성분이므로 칼륨 섭취가 중요한데, 아보카도 하나에 약 975mg의 칼륨이 함유되어있어 체내에 쌓인 나트륨 배출에 효과적이라고 한다. 보다 효과적인 섭취법으로는 아보카도를 오일로 섭취하는것이 체내 흡수율을 약 12배 높여 나트륨 배출에 더욱 좋다고 한다. |