남녀노소 누구나 좋아하는 음식 중 하나인 '자장면'

'중국집 단골메뉴' 하면  '자장면' 을 빼놓을 수 없을 정도로

인기가 많은 음식 중 하나인데요.

얼마전 '소고기 탕수육' 을 만들면서

바늘과 실처럼 늘 따라다니는 '자장면' 생각에

소고기를 넣은 자장면을 만들어 봤어요.

 아이들 성장발달에 좋은 소고기를 넣어

2돌 정도 지난 아가들의 유아식으로도 좋구요.

돼지고기를 넣은 자장면 보다는

고소한 맛과 씹는 맛이 더해져  

흔한 자장면이라는 생각보다는

특별한 요리라고 생각이 되어지는 '소고기 자장면' 이랍니다~