와인안주로 좋은 요리하나 소개해 드려요.

그냥 먹어도 좋지만 요즘처럼 춥고 고기가 당기는 날이 있으면

가끔씩 해먹는 요리가 바로 찹스테이크인데요.

일반 스테이크처럼 오븐에 굽지 않아도 화려한 기교 없이도

가정에서 맛있게 만들어 지는 요리같아요.

특히 고기가 잘라서 나오기 때문에 하나씩 채소랑 집어서 먹기 편한 요리예요.

찹(Chop)은 자르다, 토막내다라는 뜻이죠.ㅋ

손님접대에도 그만인 찹스테이크~~만들어 보아요