01 집중력 강화에 탁월한 콩
집중력을 강화하고 유연한 사고가 가능하도록 근육의 긴장을 풀어 주고 혈관의 저항을 줄여 주는 미네랄 성분이 많이 들어 있다. 단백질이 풍부하고 리놀렌산 등 혈관 건강에 유익한 불포화 지방산이 풍부한 콩!! 불포화 지방산은 혈관에 붙어 있는 찌꺼기를 제거해 혈액의 흐름을 좋게 해준다. 콩은 영양이 풍부하지만 아이들이 대부분 싫어 하고 꺼려하는 음식이 바로 콩이다 콩을 이용해 다양한 음식을 만들어 줄 필요가 있다. 노랑콩, 검은콩, 초록콩, 등 콩을 밥에 섞어 주거나 떡이나 샐러드 등으로 간식을 준비 해주거나 우유나 주스 대신 콩을 갈아 두유를 먹이는 방법도 좋은 방법이다 |