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| 눅눅해진김 |
| 행복한나를 |
2020-06-19 조회 : 437 |
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| 김은 습기를 잘타는 결점이 있다. 김이 눅눅해지면 향기도 없어지고, 제맛을 잃게 된다.
또 검은빛이 나던 김도 붉은빛을 띠게 된다. 이렇게 습기를 머금은 김을 구울땐 한족면에
참기름을 살짝바르고, 소금을 뿌린 다음 중간불에 구우면 제맛을 되찾는다. |
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