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좋은 숙주나물 고르는 법! |
어푸 |
2019-06-08 조회 : 326 |
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첫째. 줄기가 굵고 싱싱하며 흰 광택이 있고 뿌리가 투명한 것이 좋다.
둘째. 짓무르기 쉬워, 짓무르진 않은지 잘 살펴봐야 한다.
셋째. 숙주나물은 쉽게 상하는 성질이 있다.
넷째. 싱싱한 것을 사야하는 것은 물론이고, 한 번에 쓸 적당량만 구입하는 것이 좋다. |
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