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요리레시피
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전자렌지 계란찜◈ 다이어트음식/다이어트레시피/계란요리/계란흰자요리/다이어트식단/전자렌지요리 행복지킴이 | 2011.02.20 | 조회 18,305 | 추천 5 댓글 0 |
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1. 전자레인지 용기에 계란 흰자 5~6개를 깨 넣는다. 
2. 통후추, 취향에따라 허브솔트 약간을 뿌린후 한 번 저어 섞어 준 후 랩을 씌워 전자레인지에서 1분씩 끊어 총 3분간 익힌다. (계란의 양에따라 익는 시간이 달라질 수 있어요.) 
3. 용기를 뒤집은 후 톡톡 쳐서 흰자찜을 꺼낸다. 윗면에 후추, 파슬리 가루를 약간 뿌려 모양을 낸다. (그릇에서 찜이 분리가 안될 경우 과도 등으로 가장자리를 살짝 정리해주면 쉽게 빼낼 수 있다) 
냉동실에 얼려놓은 100% 통밀빵을 전자레인지에서 돌리는데 30초. 계란찜 만드는데 3분.. 그동안 미리 볶아놓은 야채와 땅콩버터, 우유를 세팅하면 5분도 안돼는 시간 안에 훌륭한 다이어트식 아침상을 차릴 수 있다. 
굉장히 부드러운 계란 흰자찜. 소금을 가미해도 좋지만 그냥 먹어도 아주 맛이 좋다. 삶은 계란과는 천지차이! 
삶은 계란보다도 간단하고 조리시간이 짧기 때문에.. 다이어트 도시락을 싸기에도 훨씬 좋다. 모양 또한 일반 삶은 계란 보다 훨씬 좋아 도시락 용기 공간활용하기에도 그만~! 오늘부터 다이어트 점심 도시락 쌀 때... 초간편 계란흰자찜을 만들어보세요~ ^^ 취향에따라 내용물로 두부, 명태알 등을 넣으면 더더욱 맛있게 먹을 수 있다. |
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정말 귀찮을 때, 입은 심심하고 허기진데 간식거리는 없을 때, 부담없이 만들어 먹을 수 있는 가장 손쉬운 다이어트식 식단을 소개한다!
많은 이웃분들이 물어보셨던.. 전자레인지 계란찜..^^!
바쁜 아침에 후라이팬 꺼내기 조차 귀찮을 때.. 바로 계란만 깨서 후다닥 만들어 먹을 수 있는 3분 완성 초간단 레시피 되겠다. 여기에 냉동실에서 꺼낸 100% 통밀빵을 함께 곁들인다면.. 다이어트식 건강 아침상 차리는데 드는 시간은 총 3분! ^^
참~ 쉬운 계란찜 지금부터 만들어보자!
계란흰자 5~6개, 후추, 파슬리가루 약간씩(선택) 허브솔트 약간 (선택) |
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준비물
