환자나 노약자가 건강회복을 위해 꼭먹는 잣죽을

오늘 아침식사로 끓여보았어요.

잣죽은 영양이 풍부하고, 잣의 지방이 많아서 고소한맛이 최고에요.

잣의 지방은 불포화지방이니 안심하고 드셔도 됩니다.

한방에서는 잣이 기운을 돋구고, 풍기를 낮추며 수명을 연장하는 식품이라고 말합니다.

원기를 회복하는데 잣죽만한 것이 없지요.

가족들의 부담없는 아침식사로도 제격이에요.

하지만 지방성분이 많아 칼로리가 높은편이니 적당히 먹어야해요~