감자를 깨끗이 씻어 감자칼로 껍질을 벗긴 뒤 채칼 등으로 아주 얇게 썰어준다. 

감자를 키친타올 위에 올려 수분과 전분기를 제거해 주고, 

소금이나 후추, 허브맛 솔트 등으로 약간의 간을 한다. 

감자는 기름을 바른 그릇에 고루 펴놓거나, 나무꼬치에 적당한 간격을 두고 끼워 

그릇에 얹는다. 마지막으로 전자레인지에 넣고 3분 정도 조리하면 끝. 

만약 감자를 그릇에 펴놓아 전자레인지에 넣었다면 

감자를 뒤집어 3분 정도 더 돌려주어야 바삭한 감자칩이 완성된다.