1.삶다가 터지지 않게 하려면 미리 계란을 냉장고에서 꺼내 실온에 놔둔다.

2.계란 삶는 물에 식초와 소금 약간을 넣으면 삶는 중 터지는 일을 막을 수 있다.

3.빨리 삶고 싶다면 다시마 한 쪽을 넣는다. 다시마 속 염분이 끓는 점을 올려 시간을 단축시킨다.