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산속의 장어 마!! 행복한나를 | 2020.05.25 | 조회 309 | 추천 0 댓글 0

산속의 장어라고 불리는 ‘마’. 마는 끈적한 성분을 가지고 있다는 특징이 있는데, 이 끈적한 부분이 바로 소화를 돕는 ‘뮤신’ 성분이다. 뮤신은 단백질의 흡수를 촉진시키고 장내 환경을 개선한다. 또한 카탈라아제와 아밀라아제 등의 성분을 포함하고 있는데 이 또한 소화에 도움을 준다. 더욱이 뮤신은 위의 점막을 보호하는 효과가 있어 위와 관련된 질환을 예방하는데도 탁월하다.

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