누런 호박전 만들기 소개합니다.
준비물 : 누런 호박, 부추, 소금, 밀가루, 계란, 물
누런 호박은 속을 파고, 호박을 채썰어주세요.
부추는 먹기 좋게 잘라주시고, 계란물을 준비해주세요, 소금으로 간해주세요.
호박의 주황색과 부추의 초록색이 만나서 맛도 좋고, 색도 예뻐요.
계란물에 호박과 부추를 넣어 기름을 두른 후라이팬에 노릇노릇하게 구워주세요.
비오는 날 해먹으면 좋아요.