시원한 '여름음식' 하면 가장 먼저 떠오르는 냉면!
뭐니 뭐니해도 무더운 여름철엔 '냉면' 을
따라올 음식이 있을까 싶은데요.
아무래도 제가 냉면을 무척 좋아하다 보니
집 근처에 유명한 냉면집이 있어
종종 냉면을 사 먹곤 했는데
냉면 한 그릇에 보통 5000원 부터 9000원 정도라
온 가족이 냉면 한 그릇씩 사 먹다 보면
가계부에 꽤 출혈이 큽니다.
그래서 집에서 직접 냉면을 만들어 보곤 하는데
냉면육수를 제대로 내려면
재료비가 또 만만치 않아서
배보다 배꼽이 더 클 때가 많고,
냉면양념, 냉면김치까지 손이 많이 가게 되더라구요~ |