토마토, 양파, 토마토소스, 찬밥, 치킨, 버터, 편마늘, 다진마늘
1.양파와 토마토를 가로세로 1cm크기로 깍뚝 썰고 치킨도 먹기 좋게 잘라줍니다. 2.찬밥을 원하는 양만큰 준비합니다. 3.버터 녹인 팬에 편마늘과 다진 마늘을 볶아 마늘향을 냅니다. 4.치킨을 넣고 더 볶습니다. 5.양파와 토마토를 볶습니다. 6.토마토 소스를 듬뿍 넣고 볶다가 소스가 보글보글 끓기 시작하면 찬밥을 넣어 볶아줍니다. 7.완성된 리조토에 모짜렐라 치즈나 파슬리 가루를 뿌려주면 더 좋습니다. |