우리집만의 브로콜리 된장찌개 소개 합니다. 비타민,엽산, 칼슘 등 다양한 영양소가 많아서 몸에 좋지요.
준비물: 된장, 브로콜리, 두부, 양파 준비물 간단하죠. 따로 육수는 준비해도 되고, 안해도 된장으로만으로도 가능해요. 양파를 넣으면 브로콜리 맛이 더 한층 살아나요. 물에 된장을 풀어서 한 소끔 끓여 주세요. 준비한 브로콜리를 넣고 보글 보글 끓이다가 두부와 양파를 넣고, 보글보글 다시 더 끓여주세요. 별다른 간 없이 담백하고, 달큰한 브로콜리 된장찌개 완성이에요. |