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돼지갈비 양념으로 만든 돼지갈비맛 '돼지목살 양념구이 '
종달새 | 2011.11.22 | 조회 12,549 | 추천 9 댓글 0




돼지고기 목살 600g


 


고기 밑간 - 사과즙 4큰술,매실청 1큰술, 매실주 1큰술


 


돼지갈비 양념 - 다시마 4*4cm 1쪽, 물 1컵,간장 4큰술,대파 흰부분 1대,양파 1/4개,마늘 3쪽,생강 1톨,유기농 흑설탕 1큰술


 후추 약간, 참기름 1큰술,취향에 따라 계피가루 아주 약간,

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