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상큼한 소풍 도시락 [유부김밥]
광녀 | 2011.10.20 | 조회 7,757 | 추천 7 댓글 0




주요재료 김밥용 김 5장 밥 3인분 김밥용 단무지 5줄 달걀 4개 시판용 유부 한 팩 (유부초밥 용) 오이 2개 깻잎 5장 밥 양념 유부 초밥 소스 (시판용 유부에 들어있는 소스) 참기름 소금 검은 깨



달걀은 잘 풀어 소금, 후추로 간을 한 다음 두툼~하게 지단을 부쳐주세요



오이는 가늘게 채썰어 준비해주시고, 깻잎은 꼭지를 딴 뒤 반으로 갈라 주세요 단무지도 5줄 길게 썰어 준비해 주시면 되요 부쳐놓은 지단은 긴 방향으로 썰어 주시고, 유부초밥용 유부는 살짝 짜서 위에 사진처럼 썰어 주세요 (긴 방향으로 세 등분 했습니다)



고슬고슬하게 지은 밥은 시판용 유부에 들어있던 유부초밥 소스로 비벼주시고 약간의 소금, 참기름, 그리고 검은 깨를 넣고 비벼주세요



이제 김밥을 말아보겠습니다~^^ 김은 표면이 거친 부분이 위로 오게 놓고 밥을 얇게 편 다음, 깻잎 반으로 자른 것 두 장을 펴서 올려주고 나머지 재료들을 넣고 말아 주세요 김밥 마실 때 꾹꾹 모양을 잡아주시며 싸 주세요



완성 된 김밥을 썰어주시면 끝입니다! 간단한 재료인데 맛이 깔끔하고 입맛을 살려주는 나들이 김밥이에요 채식을 주로 하시는 분들께도 좋은 도시락 메뉴일 것 같아요

날씨도 정말 좋고 가족들과 나들이 가고 싶은 마음에

집에 있는 재료로 김밥이랑 고로케를 만들어 봤어요~

향긋한 오이와 깻잎, 그리고 고소한 유부를 넣은

 색다른 맛이 있는 유부 김밥을 소개합니다~



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TAG #요리  #도시락 
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