포도와 토마토는 피로회복에 좋은 슈퍼 과일이다 |
이: 근데 저는 사실 채소보다는 과일을 더 좋아하거든요. 피로 회복에 좋은 과일은 없을까요? 경: 물론 있죠. 다들 포도 좋아하세요? 포도에는 비타민, 유기산, 수분, 당분이 많이 함유되어 있어서 피로 회복에 좋아요. 이 밖에도 안토시아닌과 레스베라트롤 같은 항산화 물질이 함유되어 있어서 노화 방지에도 효과적이고요. 또 갈증 해소나 기력 회복에도 아주 뛰어납니다. 송: 효과를 보면 포도도 슈퍼 푸드인 것 같아요. 그리고 또 유명한 슈퍼 푸드가 하나 더 있잖아요. 토마토! 토마토는 글루타민산이라는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어서 피로회복에 아주 도움이 되고 혈관도 튼튼하게 해줍니다. 이: 설탕에 뿌려 먹어도 되나요? 송: 안타깝게도 맛은 있지만 토마토와 설탕이 만나면 설탕의 당분에 토마토의 성분이 밀려서 효력을 제대로 발휘하지 못합니다. 이: 그렇군요. 아쉽네요. |