머루는 일종의 야생포도이며 자양강장제,보혈,이뇨,남성의 정력제?로 알려져 있습니다. 저는 처음 듣는 소린데 아무튼 머루주스 올해 잘 팔릴 듯 합니다.ㅋ 머루는 모양이 포도와 비슷하나 알이 잘고 신맛이 포도보다 강합니다. 생즙용은 잘 익은 것을 채취하며 서리가 내린뒤에 제맛이 난다고 합니다. 효능및 성분은 다음과 같습니다. 머루생즙은 옛부터 보혈의 즙으로 알려져있습니다. 폐가 약한 사람은 이 즙을 마시면 좋다고 합니다. 또한 이뇨의 효과도 있고 갈증과 구역질에도 효과가ㅈ있습니다. 잘익은 머루를 채취하여 물에 깨끗이 씻어 당근과 요구르트를 믹서에ㅈ넣고ㅈ갈아 주스를 만듭니다. 신맛이 강하므로 사과나 당근과 혼합해서 마싱션 좋습니다.머루300g ,당근150g, 요구르트나 우유를 적당량 넣어서 마십니다. 여름이 지날무렵 초가을에 접어들 때 머루포도식초도 한번 담구어 볼까합니다.머루포도엑기스도 한번 도전해봐야 겠습니다.
아테네
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