양파 속에 들어 있는 케르세틴 성분은 혈압을 낮추고 고혈압을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또 혈전이 생기는 것을 막는 데도 효능이 있습니다. 이러한 케르세틴은 양파의 겉껍질에 풍부하니 참고하길 바랍니다.

​

​양파에 함유된 글루타티온 성분은 눈의 수정체나 각막이 흐려져 생기는 백내장 등 여러 종류의 눈병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 

​

​양파 속 알리신 성분은 혈액을 맑게 만들어 성인병을 예방하는 데 기여합니다. 또한 알리신은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되고, 불면증 증상을 완화하는 데도 효능이 있습니다.