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꿀팁
꼭지 말라비틀어진 수박
또식이 | 2020.06.03 | 조회 282 | 추천 1 댓글 0
수박은 완전히 익으면 꼭지가 말라서 저절로 끊어지는 거 아셨나요? 그래서 수박 꼭지가 돼지꼬리처럼 말라 비틀어진 것이 당도가 높고 잘익은 수박이예요.
단! 마트 수박은 유통기한 때문에 파릇파릇 녹색 꼭지 달린 수박도 팔아요. 이럴땐 반드시 꼭지 전체가 싱싱한지 보고 사세요. 꼭지 시작 부분은 괜찮은데 '끝'만 변색돼어있음 딴지 오래돼서 신선하지 못한 수박이거든요.
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