[다이어트레시피] 칼로리를 절반으로 줄인, 안심 제육볶음

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[다이어트레시피] 칼로리를 절반으로 줄인, 안심 제육볶음
가물 가물 | 2011.03.21 | 조회 11,554 | 추천 4 댓글 0

요즘 제육볶음을 할 때, 저렴한 앞다리살 / 부드러운 목심 으로 하시는 분들이 많은데요. 제가 안심부위를 선택한 이유는 등심부위와 비슷하게 지방이 거의 없는 부위지만 등심보다는 부드럽기 때문이랍니다.

준비된 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 잘 썰어서 준비해주세요.

준비된 양념재료를 넣어주세요. 고추장 2큰술 , 매실 2큰술, 물엿 1큰술, 다진마늘 2큰술 매실이 육질을 부드럽게 해주어서 더욱 맛이 좋아요 :)

처음엔 약한 불에서 익혀주셔야 양파에서 수분이 나와 눌러붙지 않고 잘 익는답니다.

자글자글 익어가는 소리와 함께ㅡ 고기에 양념이 베이고 있어요. 양파의 숨이 죽으면 고기도 어느정도 익은 것이기에 불을 끄고 드셔도 좋아요.

열량은 적고, 단백질이 풍부한 안심으로 만든 제육볶음. 언제나 안심하고 먹을 수 있는 안심부위에요 ㅎㅎ 오늘도 건강한 한끼 해결했네요. 돼지고기와 함께 블랙빈tea도 한잔 ! 레시피 잘 보셨다면 한줄 덧글 부탁드려요 ^^ 즐거운 하루 되세요 ♬

고기를 매일 먹어도 다이어트에 성공할 수 있다 ? 없다 ?

겨울철 두툼해진 지방층을 화~악 잡아줄 저칼로리 조리법을 소개해드릴께요.

같은 재료로 요리를 할 때, 조리법만 바꿔도 칼로리가 확!! 줄어들 수 있다는 사실 !! ㅋㅋ

저칼로리로 안심! 안심되는 안심 제육볶음

재료 : 안심 - 300 g , 양파 반개, 청양고추 1개

양념 재료 : 고추장 2큰술 , 매실 2큰술, 물엿 1큰술, 다진마늘 2큰술

TAG	#요리 #다이어트요리

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