커뮤니티 동영상 포인트
공지 [필독]회원등급 확인 및 기준, 등급조정 신청 방법 안..
요리레시피
매콤감자조림
베베엄마 | 2019.09.20 | 조회 325 | 추천 1 댓글 0

재료2인분 밥숟가락계량법

필수재료

감자(2개), 양파(½개)

선택 재료

다시마(1장=10×10cm)

양념장

설탕(0.5)+고춧가루(1.5)+간장(1.5)+다진 마늘(0.3)+고추장(0.5)

양념

물엿(0.5), 참기름(0.3), 참깨(0.3)


1
물(1½컵)에 다시마를 10분간 우려 건진 뒤
양념장을 넣어 섞고,
tip

양념장=설탕(0.5)+고춧가루(1.5)+간장(1.5)+다진 마늘(0.3)+고추장(0.5)


2
감자와 양파는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썰고,
식용유(1)를 두른 팬에 감자를 넣어
중간 불로 1분 정도 볶고,

3
감자와 양파는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썰고,
식용유(1)를 두른 팬에 감자를 넣어
중간 불로 1분 정도 볶고,

4
감자와 양파가 익고 국물이 거의 줄어들면
물엿(0.5)을 넣어 살짝 더 조린 뒤
참기름(0.3)을 넣어 섞고 참깨(0.3)를 뿌려 마무리.
 
1
추천

반대
0
카카오톡 공유 보내기 버튼
댓글쓰기
최신순 추천순
양배추볶음 (0)
베베엄마 | 조회 299 | 추천 1 | 09.20
오이지무침 (0)
베베엄마 | 조회 297 | 추천 1 | 09.20
연근무침 (0)
베베엄마 | 조회 314 | 추천 1 | 09.20
매콤우엉조림 (0)
베베엄마 | 조회 301 | 추천 1 | 09.20
떡뽁이 (0)
스마일천사 | 조회 240 | 추천 0 | 09.20
김치감자수제비 (0)
스마일천사 | 조회 356 | 추천 0 | 09.20
매운 갈비찜 (1)
미지 | 조회 356 | 추천 0 | 09.20
갈비탕 (1)
미지 | 조회 306 | 추천 0 | 09.20
감자탕 (1)
미지 | 조회 302 | 추천 0 | 09.20
시래기 된장국 (0)
미지 | 조회 341 | 추천 0 | 09.20
당근 사과주스 (0)
미지 | 조회 372 | 추천 0 | 09.20
고추잡채 (1)
미지 | 조회 342 | 추천 0 | 09.20
무나물 볶음 (0)
미지 | 조회 313 | 추천 0 | 09.20
꿩백숙(북한전통음식) (0)
미지 | 조회 320 | 추천 0 | 09.20
밝은쟁이 볶음 (0)
미지 | 조회 295 | 추천 0 | 09.20
고사리 볶음 (1)
미지 | 조회 361 | 추천 0 | 09.20
요렇게 (0)
주땡 | 조회 189 | 추천 0 | 09.20
참치마요덮밥 (1)
용마 | 조회 230 | 추천 0 | 09.20
에그샌드위치 (1)
용마 | 조회 209 | 추천 0 | 09.20
열무국수 (0)
용마 | 조회 177 | 추천 0 | 09.20
댓글을 삭제하시겠습니까?