대파
흙이 묻어있는채로 잘 싸서 스프레이로 물을 뿌려 냉장고에 냉장 보관합니다.
요즘같이 서늘한 날씨일 때에응 베란다에 놓고 먹어도 괜찮습니다.
오래 먹으려면 깨끗이 씻은 뒤 어슷썰어 위생 비닐에 담아 냉동실에 얼려 놓고
조금씩 꺼내어 먹어도 편하고 좋습니다.