필수재료

오이지(1개)

양념

고춧가루(0.7)+다진 마늘(0.3)+다진 파(0.5)+참기름(0.7)+참깨(0.2)

오이지는 얇게 썰어 찬물에 30분 정도
담가 짠맛을 빼고

2

2번 정도 주물러 헹군 뒤 물기를 꼭 짜고,

3

볼에 오이지와 양념을 넣고 무쳐 마무리.

양념=고춧가루(0.7)+다진 마늘(0.3)+다진 파(0.5)+참기름(0.7)+참깨(0.2)