| 아보카도 속 불포화지방산이 콜라겐 생성을 도와 피부를 윤택하게 가꿔주고, 피부 손상으로부터 보호해준답니다. 그뿐만 아니라 비타민A, D, E가 풍부하게 함유되어 있어 노화 예방에도 탁월한 효과가 있는데요. 이때, 레몬과 함께 섭취하면 효과가 두 배! 그래서 홍셰프는 주로 아보카도를 으깨서 레몬즙을 조금 뿌려 소금 간 후 빵에 발라먹는답니다. 아보카도는 색이 녹색에서 검게 변하기 시작할 때 손으로 쥐어 봐서 조금 탄력이 느껴지는 것이 좋은 아보카도이니 다들 기억하자고요! |
