블랙푸드~ 검은색 음식을 먹으면
노화가 억제되고 암이 예방된다고 하잖아요.
검은색을 내는 안토시아닌 성분이
우리의 몸을 녹슬게 만드는 활성 산소를 제거시켜 주고,
항산화 성분으로 노화를 막아 신체기능을 활성화 시키는 역할을 해 준다고 합니다.
대표적인 블랙푸드로는 흑미, 검은깨, 검은콩, 흑임자,
오징어 먹물, 쭈꾸미 먹물 등을 들 수 있고요.
저는 워낙 오징어 먹물을 좋아하거든요.
쭈꾸미도 먹물을 살짝 터드려서 매콤하게 찜을 해 보았더니
아주 별미더라고요.
피부 노화가 걱정이신 분들~
쭈꾸미 먹물찜 한번 푸짐하게 드셔보세요~~ ^^ |